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Cioccolatini alla crema di Moscato di Scanzo
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Sono vere opere d’arte questi cioccolatini ripieni alla crema di Moscato di Scanzo, indeati in collaborazione con il Maestro pasticcere Claudio Bonezzi e successivamente realizzati in esclusiva per l’azienda de Toma dal pasticcere campione del Mondo Cristian Beduschi. Interamente prodotti artigianalmente con materie prime assolutamente naturali, sono frutto di un’accurata selezione dei migliori cacao Gran Cru del Sud America.  

 

 

  • Cacao: Gran Cru del Sud America
  • Ripieno: crema di Moscato di Scanzo De Toma
  • Gusto: raffinato e rotondo
  • Peso netto: 100g
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Ingredienti

Moscato di Scanzo, zucchero, massa di cacao, latte in polvere, burro di caco, destrosio, burro, isomalto, sorbitolo


Aroma

Vaniglia naturale

Rivestimento

Cioccolato fondente cacao min. 70% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao).


 Emulsionante

Lecitina di soia

 

Moscato di Scanzo

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